Le chocolat

Tout le monde l’aime mais choisit-on convenablement son chocolat ? car le chocolat des grandes marques industrielles ne propose pas les ingrédients bénéfiques pour la santé. Pire, les ingrédients de substitution sont souvent mauvais pour votre santé. Ils sont rajoutés pour donner un goût simple et identifiable, pour susciter une surconsommation. 

Si vous aimez vraiment le chocolat, privilégiez le chocolat artisanal, bio, au beurre de cacao. Prenez-le de préférence noir. Il contient plein de bonnes choses : 

  • Il contient peu de sucre ajouté
  • Il est riche en potassium, en magnésium et en fer
  • Il contient des anti-oxydants
  • Il est très riche en caféine

Et ce chocolat vous apportera mille bienfaits :

  • Il est bon pour le cœur
  • Il diminue le cholestérol
  • Il réduit la résistance à l’insuline 
  • C’est un bon anti-fatigue
  • Il induit la bonne humeur
  • C’est un excellent anti-déprime

Quelques carrés par jour vous feront donc le plus grand bien. Si c’est un très bon chocolat noir artisanal et bio.